A vitamina C, ou ácido ascórbico, é um dos suplementos dietéticos mais conhecidos e amplamente utilizados. É comemorado por seus potentes benefícios à saúde, que incluem aumentar o sistema imunológico e melhorar a saúde da pele. A vitamina C desempenha um papel vital na manutenção do bem -estar geral. Aqui, nos aprofundamos em seus inúmeros benefícios, dosagens ideais e usos terapêuticos.
Benefícios para a saúde da vitamina C
Suporte ao sistema imunológico: É parte integrante do sistema imunológico e ajuda na prevenção e tratamento de infecções.
Cura de feridas: Aumenta a produção de colágeno, vital para a cicatrização de feridas e apóia a saúde dos ossos, dentes e o sistema nervoso.
Propriedades antioxidantes: Como poderoso antioxidante, aumenta os níveis antioxidantes do sangue em até 30%, reduzindo o risco de doenças crônicas.
Saúde cardiovascular: A ingestão regular ajuda a gerenciar a pressão alta, relaxando os vasos sanguíneos e reduz o risco de doenças cardíacas, diminuindo os níveis de triglicerídeos, LDL e HDL colesterol. Um estudo mostrou que tomar pelo menos 700 mg por dia pode diminuir o risco de doenças cardíacas em 25%.
Gota e ácido úrico: Pode diminuir os níveis de ácido úrico no sangue, reduzindo o risco de ataques de gota em 44%. O ácido úrico, um produto residual no sangue, pode cristalizar nas articulações, causando episódios dolorosos de gota.
Absorção de ferro: Aumenta a absorção de ferro da comida, reduzindo o risco de deficiência de ferro. O aumento da ingestão diária para 100 mg pode aumentar a absorção de ferro em 67%.
Saúde cognitiva: Primeiro, protege a memória e a função cognitiva à medida que envelhecemos, combatendo o estresse oxidativo e a inflamação no cérebro, na coluna vertebral e nos nervos. Posteriormente, níveis baixos estão ligados ao pensamento e memória prejudicados. Além disso, as pessoas com demência geralmente apresentam níveis sanguíneos mais baixos dessa vitamina essencial.
Usos terapêuticos da vitamina C
É essencial não apenas para prevenir a deficiência, mas também para aplicações terapêuticas.
Vitamina C descarrega
Essa técnica envolve tomar 1-2 gramas a cada hora até você atingir um ponto de saturação, indicado pelo início das fezes soltas. Esse método pode ser particularmente eficaz para abordar a fadiga, problemas intestinais ou durante uma doença para acelerar a recuperação. Às vezes, também é usado para aliviar a constipação.
Terapia contra o câncer
No tratamento do câncer, a vitamina C é administrada por via intravenosa em doses de 100-200 gramas, três vezes por semana. A ingestão oral é limitada pela capacidade de absorção do intestino, que não pode lidar com grandes quantidades de uma só vez. A vitamina C intravenosa pode interromper o metabolismo das células cancerígenas, cortando seu suprimento de energia.
Combatendo doença
Os médicos geralmente recomendam tomar 3-5 gramas de vitamina C por dia quando doentes, espalhando a dosagem ao longo do dia para minimizar o sofrimento intestinal. Principalmente, a vitamina C desempenha um papel crucial no sistema imunológico. Inicialmente, ele tem como alvo os locais de infecção e subsequentemente ajuda no controle da infecção. Além disso, minimiza os danos nos tecidos das respostas inflamatórias, como tempestades de citocinas.
Sintomas de deficiência de vitamina C
A deficiência de vitamina C pode levar a vários problemas de saúde, incluindo:
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GOMAS DE SUBRANDO
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Imunidade baixa
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Articulações dolorosas
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Cicatrização lenta de feridas
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Hematomas fáceis
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Baixa qualidade da pele
Quanta vitamina C você precisa?
O FDA recomenda que os adultos consumam 90 mg de vitamina C diariamente, considerando isso adequado para manter a saúde. No entanto, numerosos estudos sugerem que doses mais altas podem oferecer benefícios adicionais à saúde. Por exemplo, pesquisas envolvendo 31 estudos indicam que o consumo de 1-2 gramas diariamente pode reduzir significativamente a duração e a gravidade de doenças como a gripe. Outro estudo descobriu que tomar 1 grama por dia pode ajudar a impedir o resfriado comum e aumentar o sistema imunológico.
O Dr. Linus Pauling, um renomado cientista que estudou vitamina C por mais de 25 anos, concluiu que o valor diário ideal é de cerca de 400 mg. Sua extensa pesquisa destacou os benefícios aprimorados à saúde de doses mais altas, excedendo em muito as recomendações do FDA.
Existe um risco de overdose na vitamina C?
Enquanto o corpo dissolve a vitamina C na água e excreta quantidades excessivas na urina, doses muito altas podem causar efeitos colaterais como diarréia, inchaço, pedras nos rins e problemas de ritmo cardíaco. É essencial equilibrar a ingestão para evitar esses efeitos adversos.
Conclusão
A vitamina C é um nutriente indispensável, com uma ampla gama de benefícios à saúde, desde aumentar a imunidade até o apoio à saúde cardiovascular e cognitiva. A ingestão adequada de vitamina C, seja através de fontes ou suplementos alimentares, é crucial para manter a saúde ideal. Sempre consulte um profissional de saúde para determinar a melhor dose para suas necessidades individuais e objetivos de saúde.
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